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河北省市場監(jiān)管局采取三項舉措進一步推動特殊食品企業(yè)“兩個責任”落地落實。一是召開全省特殊食品條線落實“兩個責任”推進視頻會，傳達全國特殊食品條線落實“兩個責任”電視電話會議精神，要求各市深刻認識特殊食品環(huán)節(jié)落實“兩個責任”工作的重要性緊迫性，以高度負責任的態(tài)度，采取堅決有效的過硬措施，全面推動“兩個責任”工作機制落地見效。二是制定《河北省特殊食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責任工作指南》，進一步明確企業(yè)應(yīng)建立落實食品安全主體責任的組織機構(gòu)、任命相關(guān)工作人員，明確食品安全總監(jiān)和食品安全員職責，建立日管控、周排查、月調(diào)度等工作制度。同時結(jié)合工作實際，擬定企業(yè)食品安全風險管控制度、企業(yè)食品安全風險管控清單、每日食品安全檢查記錄表、每周食品安全排查治理報告、每月食品安全調(diào)度會議紀要等10多項制度和工作表格范例，供企業(yè)結(jié)合自身實際參考使用。三是舉辦全省特殊食品安全監(jiān)管培訓(xùn)暨能力提升交流活動，專門對《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》等內(nèi)容進行宣貫解讀，全面講解企業(yè)主體責任清單和監(jiān)督檢查要點，進一步推動“兩個責任”落地見效。

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