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西北食品安全風險預警取得新突破
1月29日，記者從陜西省市場監管局獲悉：自西北食品安全風險預警交流聯盟成立以來，陜西、甘肅、青海、寧夏、新疆及新疆生產建設兵團市場監管系統通力合作，充分發揮集群優勢及平臺作用，不斷深化食品安全基本理論、預警分析方法、風險交流技術、信息化技術應用和不合格（問題）食品核查處置能力等領域的交流合作，食品安全監管及相關人員的食品安全風險預警專業技術水平得到有效提升，各項工作取得新突破。
搭建培訓平臺。業務培訓是西北食品安全風險預警交流聯盟的重要功能。2022年初，陜西省市場監管局將加強區域食品安全抽檢業務培訓列入聯盟2022年度工作要點，研究課程設置，細化培訓流程；在認真總結食品抽檢監測工作規律的基礎上，反復征求基層監管部門、承檢機構和有關專家意見建議，對標技術前沿和年度重點工作安排，梳理總結短板弱項，細化技術重點難點，聚焦基層所需，精心設置課程；在培訓師資安排上，堅持教為所需、教為所用的原則，授課人員均為食品安全檢驗檢測領域的知名教授、專家以及實踐經驗豐富的業務能手；每次培訓結束，及時召開碰頭會，認真總結、查找不足，提出改進方案，不斷提升培訓工作質量。全年共舉辦線上抽檢業務培訓8期，市場監管部門和承檢機構參訓達10萬余人次。
打造交流平臺。陜西省市場監管局作為西北食品安全風險預警交流聯盟的發起單位之一，積極改進工作方式，著力推動區域風險預警交流工作深入開展。該局不斷深化區域食品安全風險預警交流會商工作，及時對可能導致源頭性、系統性、區域性的重大食品安全風險信息開展會商交流，研究防控措施，制定聯防聯治方案；聚焦食品安全國家標準和補充檢驗方法、食品快速檢測技術研究與應用、地方特色食品安全地方標準和加工操作規范等重要領域，匯聚各方力量，共同推動食品安全風險預警交流成果更好服務高質量發展。
開展信息合作。聯盟成員單位主動通報食品安全監督抽檢、風險監測、稽查執法、投訴舉報、應急處置以及日常監管等工作中發現的風險信息，推動實現區域食品安全信息共享，積極構筑區域協同的食品安全信息網。
推動研究合作。聯盟成員單位通過組建區域食品安全風險預警專家庫，充分發揮智庫作用，著力推進區域性食品安全新問題、新技術等方面聯合研究，提升區域食品安全風險預警能力，有效防范化解區域性重大食品安全風險，為保障食品安全提供了有力支撐。
來源網址：https://www.samr.gov.cn/xw/df/202302/t20230213_353247.html
