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2023年1月13日，福建省春節(jié)期間有關工作新聞發(fā)布會在福建省政府新聞辦公室召開。福建省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長謝再春就公眾關心的春節(jié)食品安全及如何保障重要民生商品價格穩(wěn)定等問題，現(xiàn)場回答記者提問。

謝再春表示，福建省市場監(jiān)管部門從全面落實食品安全“兩個責任”、加強重點食品監(jiān)督檢查、加強食品消費引導、加強農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管、全力維護市場價格秩序五個方面采取措施，全力守護春節(jié)期間人民群眾“舌尖上的安全”。同時，加強執(zhí)法檢查等，保障重要民生商品價格穩(wěn)定。

福建省市場監(jiān)管部門還進一步壓實食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任“兩個責任”，加大包保督導力度，實現(xiàn)風險精準防控。目前，全省各級包保干部46064人共督導包保主體35.18萬家，全省督導率達70%。

圍繞春節(jié)市場消費量大、消費投訴舉報多的重點食品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，組織開展食品企業(yè)監(jiān)督檢查和熱銷食品專項監(jiān)督抽檢。截至1月11日，共抽檢節(jié)日熱銷食品1067批次，合格1057批次，合格率99.06%。

全省還以節(jié)日特色食品、畜禽肉類、時令果蔬、水產(chǎn)品及米面油等大宗消費食品為重點品種，及時發(fā)布食品安全消費提示，引導公眾正確認知、理性消費、規(guī)避風險。

針對春節(jié)期間較多出現(xiàn)的婚宴和農(nóng)村集體聚餐，福建省強化食品安全風險防控，重點督促指導婚宴、年夜飯餐飲服務提供者嚴格原料采購管理，規(guī)范經(jīng)營行為。

此外，福建省密切關注重要民生商品市場價格動態(tài)，綜合運用政策提醒、發(fā)布通告、約談座談、強化穩(wěn)價承諾、暢通12315投訴舉報渠道等方式，督促經(jīng)營者規(guī)范價格行為，嚴厲查處不按規(guī)定明碼標價、哄抬價格等違法行為。去年12月以來，全省已出動執(zhí)法人員45565人次，檢查市場主體24234家，發(fā)放提醒告誡6727份，引導簽訂穩(wěn)價承諾書4236份，立案查處價格違法案件49件，曝光一批典型案例。

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