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3月25日從寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)管廳了解到，全自治區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品第三方平臺提供者行政指導(dǎo)會近日在銀川市召開，美團(tuán)、淘寶閃購、京東、抖音、多點(diǎn)、掌鎮(zhèn)快一點(diǎn)、銀能外賣7家平臺負(fù)責(zé)人當(dāng)場作出自律承諾，圍繞無堂食外賣監(jiān)管、外賣封簽規(guī)范、后廚“明廚亮灶”建設(shè)等重點(diǎn)，向網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全突出問題“亮劍”。

會議集中宣貫解讀《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等兩項(xiàng)新規(guī)，明確自今年6月1日起，平臺必須配備專職食品安全管理人員，每6個(gè)月對商戶信息進(jìn)行動(dòng)態(tài)核驗(yàn)。會議通報(bào)了2026年以來在網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣平臺投訴舉報(bào)、網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測、隨機(jī)抽查等方面發(fā)現(xiàn)的突出問題，指出部分無堂食商戶存在資質(zhì)公示不規(guī)范、封簽使用不標(biāo)準(zhǔn)等現(xiàn)象，并對2025年度網(wǎng)約配送員友好場景建設(shè)測評情況進(jìn)行展示。

“要深學(xué)細(xì)研規(guī)章要求，堅(jiān)決避免責(zé)任‘懸空’。”自治區(qū)市場監(jiān)管廳副廳長何建勃在會上要求各平臺強(qiáng)化新規(guī)執(zhí)行，針對重點(diǎn)任務(wù)制定整改方案，限期實(shí)現(xiàn)全覆蓋；加強(qiáng)協(xié)同共治，暢通投訴舉報(bào)渠道。各平臺負(fù)責(zé)人匯報(bào)了主體責(zé)任落實(shí)情況及新規(guī)落實(shí)準(zhǔn)備情況，美團(tuán)、銀能外賣等平臺負(fù)責(zé)人作為代表作出自律承諾：嚴(yán)格公示無堂食商戶標(biāo)識，確保資質(zhì)真實(shí)；全面落實(shí)一次性合規(guī)封簽，配送員核對無誤后方可配送；推動(dòng)商戶后廚加裝攝像頭，實(shí)時(shí)傳輸視頻畫面，讓“舌尖安全”看得見。

按照部署，自治區(qū)各級市場監(jiān)管部門將持續(xù)深化群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治，加大網(wǎng)絡(luò)餐飲全鏈條監(jiān)管執(zhí)法力度，依法依規(guī)嚴(yán)查重處食品安全違法違規(guī)行為，推動(dòng)平臺主體責(zé)任落地見效。自治區(qū)市場監(jiān)管廳將加大監(jiān)督檢查力度，跟蹤整改落實(shí)，以實(shí)實(shí)在在的治理成效守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。??

來源網(wǎng)址：https://www.samr.gov.cn/xw/df/art/2026/art_0c8e52261b754a6a8e98029adc6538d0.html