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近日，在河北省食品安全宣傳周主場活動現場，參與活動的外賣騎手代表向廣大騎手發出倡議，呼吁騎手做守護城市食品安全的“移動探頭”，為食品安全監管提供更廣泛精準的線索。

外賣騎手是離商戶最近的人，既能看到餐飲后廚實時狀況，也能感受到商家對食品安全的態度。騎手將取餐過程中發現的環境衛生差、地址虛假異常等問題第一時間進行反饋，既是對消費者負責，也是對合規經營的優質商戶負責。奔波在路上的每一位騎手的每一次精準送達，不僅是一份餐食，更是一份信任、一份安心，呼吁騎手們做好服務企業與消費者之間的紐帶，做食安封簽落實情況和食品安全信息反饋的移動監督員，做守護城市食品安全的“移動探頭”。

據悉，近年來，河北省市場監管局指導全省各地市場監管部門創新食品安全監督方式，聘任外賣騎手等基層群體代表作為食品安全社會監督員，通過完善相關鼓勵機制和規范培訓等，引導騎手們成為守護消費者餐桌的一線“食安哨兵”，引導社會力量共同參與食品安全治理。

來源網址：https://www.samr.gov.cn/xw/df/art/2025/art_11f19e3f49ee4dfab065399bb89bc11a.html